Slottskällaren

Elite Stora Hotellet
Box 293
Drottningatan 1
701 45 Örebro

Öppettider:

Telefon:

Slottskällaren
019-15 69 60

Festvåning
019-15 69 05

Växel Elite Stora Hotellet
019-15 69 00

Varmrätter

Hjälmargös a lá Cajsa Warg
Slottskällarens klassiska pankostekta Hjälmargös med grillat rökt sidfläsk och blancherade juliennegrönsaker. Serveras med krämig
murkelsås, gräslökssås och dillslungad kulpotatis.

255 kr

Hemrökt ekologisk laxfilé
Halstrad, hemrökt, ekologiskt odlad lax med en krämig blåmusselsås, glaserade svartrötter, kålsallad samt alrökt bacon.

215 kr

Slottskällarens pepparstek
Grillad pepparstek av oxfilé, 180g.
Serveras med vår egen oxfilékorv, blomkål, broccoli, syltlök samt rödvinsås och pepparsås.
Välj mellan pommes frites eller potatisgratäng.

269 kr


Entrecôte
Grillad entrecôte, 250g.
Serveras med kryddsmör, ljummen sallad av sparris, tomat, lök, paprika och fetaost samt friterad klyftpotatis.
259 kr


Portabello- och halloumiburgare
Gratinerad portabello- och halloumiburgare med picklad rödlök, BBQ-sås och pommes frites.
164 kr

Hamburgare
Högrevsburgare med pepperjackost, bacon, saltgurka, BBQ-sås, sallad och pommes frites.
164 kr