Slottskällaren

Elite Stora Hotellet
Box 293
Drottningatan 1
701 45 Örebro

Öppettider:

Telefon:

Slottskällaren
019-15 69 60

Festvåning
019-15 69 05

Växel Elite Stora Hotellet
019-15 69 00

Förrätter

Caesarsallad
Caesarsallad med cajunstekt kycklingbröst,
knaperstekt bacon och hyvlad parmesan.

halv 92 kr hel 141 kr


Sparris
Nykokt sparris serveras med tryffelmousseline, körvel och brödchips.

145 kr


Löjrom
Serveras med hackad rödlök, finskuren gräslök, citron och vispad Smetana samt västerbottenpaj.
Går att fås med algrom.

195 kr


Laxvariation
Sotad lax smaksatt med fänkål och kummin.
Crème med smak av dill, mynta och kallrökt lax.
Rökt laxrom serveras med saltbakad gulbeta samt dill och senapspicklade smålökar.

150 kr


Tre smaker
Sparris med tryffelmousseline.
Löjrom och tillbehör.
Sotad lax med fänkål och kummin.

159 kr